菜谱
搜索
韭菜炒蚕豆
陆妞儿
发布
阳春三月,当然是吃鲜嫩的蚕豆啦。韭菜加上蚕豆,嫩黄翠绿的颜色不就是春天么?
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
韭菜
适量
蚕豆
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
韭菜炒蚕豆的做法步骤
1.
这个蚕豆没有剥的样子。
2.
这是蚕豆剥掉外面硬壳的样子。
3.
这是剥好准备炒的蚕豆。
4.
把韭菜洗好切成段。
5.
起锅烧油,倒入蚕豆。
6.
翻炒几下后加点水焖2分钟。
7.
蚕豆变色后加韭菜,翻炒均匀。
8.
嫩蚕豆容易熟,韭菜翻炒变色后加适量蚝油、盐、鸡精,翻炒均匀就可以出锅了。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
韭菜不要炒太久,太久老了不好吃。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
韭菜炒蚕豆的更多做法
更多做法
韭菜炒蚕豆
韭菜蚕豆炒蛋
韭菜炒蚕豆
韭菜炒蚕豆米
蚕豆炒韭菜
韭菜炒蚕豆
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
韭菜炒蚕豆
韭黄炒鸡蛋
酱鸭
蒜苔炒鸡蛋
蒜蓉粉丝开背虾
排骨萝卜汤
酱香豆腐
玉米浓汤
黄瓜炒肉片
洋葱炒肉片
炒豆芽
铁板牛肉
蜜汁烤鸡腿
泡椒牛蛙
炸排骨
炸黄花鱼
美食天下首页