下载 APP
搜索
青团
芊芊_DOkzbcaviraI
中级
蒸
甜味
一小时
主料
艾叶草
600克
糯米粉
400克
粘米粉
200克
食用碱
适量
猪油
少许
辅料
豆沙
540克
青团的做法步骤
1.
准备好艾草叶。
2.
起锅烧水,水开后,加入食用碱,下入艾叶草焯水。
3.
煮好的艾叶草,过凉水,清洗干净苦涩味,多洗几遍哦。
4.
放入料理机打成泥。
5.
艾草泥。
6.
艾草泥加入糯米粉和粘米粉中。
7.
加入少许猪油,揉成光滑的艾面团。
8.
分成50个一个均匀的小剂子。
9.
取出一个面团。
10.
按压成圆形。
11.
轻轻取下。
12.
面皮就好了。
13.
包入豆沙馅(豆沙馅30克一个)。
14.
团成圆形。
15.
放入蒸锅中,大火煮开,出汽后,蒸10分钟即可出锅。
16.
好了😁。
17.
成品图。
分类:
小吃
家常菜
春季食谱
查看全部(共17步)
青团的更多做法
更多
青团
鲜奶青团
蛋黄肉松青团
青团
咸蛋黄肉松青团
青团
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
青团
自制鱼丸
锅巴
桂花糕
咸鸭蛋
红糖糍粑
糍粑
炸油条
萝卜糕
钵仔糕
驴打滚
松饼
美食天下首页