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竹笼花雕鸡
sunnylaugh
武侠小说中洪七公的最爱,打完架后配着一大碗黄酒,在火堆旁豪饮吃,大侠们的必备食谱
中级
焖
咸香
半小时
主料
春鸡
2 个
红枣
10 个
花雕酒
40 毫升
辅料
姜丝
10 克
生粉
15 克
调料
盐
4 克
糖
2 克
胡椒粉
4 克
竹笼花雕鸡的做法步骤
1.
将鸡肉切块 拌入花雕酒 盐 糖 红枣 姜丝 胡椒粉 淀粉。
2.
把鸡调好味道,水开了蒸十分钟。
3.
好好享用吧。
分类:
热菜
家常菜
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