西葫芦培根鸡蛋松饼的做法

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西葫芦培根鸡蛋松饼的做法

西葫芦培根鸡蛋松饼不同于传统的蛋饼，结合了烘焙方面的技巧，值得放手一试哦。

主料

烟熏早餐培根200 克
绿色节瓜4 只
全脂牛奶50 毫升

辅料

古特拉特级初榨橄榄油20 毫升

调料

家得利高达轮状孜然味干酪200 克

西葫芦培根鸡蛋松饼的做法步骤

1.烤箱预热至400度。在松饼盒上涂上油或烹饪喷雾。
2.在一个小油锅中，将培根煎至酥脆。转移到铺有纸巾的盘子里，收集多余的脂肪，放凉。切成小块。
3.在一个中碗中，将鸡蛋打散至均匀混合。加入牛奶和盐、胡椒粉调味。搅拌均匀。
4.加入西葫芦、奶酪（如果使用）和切碎的培根。搅拌均匀。
5.将蛋液倒入松饼杯中，几乎全部倒满。烘烤至熟透并略带金黄色，约25至30分钟。

分类：家常菜快手菜早餐

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