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西葫芦鸡蛋炒虾仁
独家
筠旸JY
初级
炒
清淡
二十分钟
主料
西葫芦
两个
虾仁
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
玉米油
适量
葱花
适量
西葫芦鸡蛋炒虾仁的做法步骤
1.
虾仁去虾线洗净。
2.
西葫芦切去两头,洗净。
3.
斜刀切片。
4.
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
5.
锅内放油烧热,放入虾仁煸炒至变色。
6.
放入葱姜末爆香。
7.
倒入西葫芦片,大火翻炒均匀。
8.
放入炒好的鸡蛋。
9.
翻炒均匀。
10.
加入少许盐调味,淋入少许清水。
11.
烧透入味即可关火。
12.
成品图!
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