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巧克力蛋挞
豆豆宝0622
这款蛋挞是巧克力口味,口感香醇浓厚,并不甜腻,和挞心本身的香气能够很好的结合在一起。
简单
烘焙
甜味
十分钟
主料
蛋黄
2个
蛋挞皮
6个
巧克力
20克
淡奶油
40克
牛奶
60克
白砂糖
10克
低粉
6克
巧克力蛋挞的做法步骤
1.
巧克力切碎
2.
将巧克力、淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化,放凉
3.
再加入低粉,蛋黄,搅拌均匀
4.
然后用筛子将蛋挞水过滤
5.
滤好的蛋挞水倒入挞皮中
6.
烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。
分类:
糕点
烘焙
派塔
查看全部(共6步)
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