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豆角炒腊肉
思丞峻熙爱厨房
豆角有促进消化,降糖减肥,补充维生素等功效,加入腊肉一起炒,腊肉的咸香搭配豆角的爽脆,开胃小菜一碟,赶快一起学起来吧。
初级
炒
咸香
二十分钟
主料
豆角
250g
辅料
腊肉
200g
调料
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
生抽
适量
大蒜
适量
豆角炒腊肉的做法步骤
1.
豆角,摘成小段,洗净备用。
2.
自家腌制腊肉。
3.
腊肉切片。
4.
大蒜,辣椒切好备用。
5.
起锅加入小许油,放入腊肉爆香,煸出多余油脂。
6.
放入大蒜,辣椒翻炒出味。
7.
加入豆角一起炒。
8.
豆角炒熟放入适量盐,生抽调味。
9.
成品出锅。
小窍门&温馨提示
腊肉是咸的,盐不要放太多。
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