菜谱
搜索
韭菜鸡蛋炒口蘑
独家
不做妖精好多年
发布
本来就打算用韭菜炒口蘑来的,这不油炸辛夷花剩下了蛋液么,就一起炒了。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
韭菜
100g
口蘑
几个
鸡蛋
一个
辅料
食用油
半匙
清水
30g
调料
食盐
0.5g
韭菜鸡蛋炒口蘑的做法步骤
1.
韭菜摘洗干净切段。
2.
口蘑洗净。
3.
切片。
4.
炸辛夷花剩下的蛋液。
5.
热锅冷油。
6.
倒入蛋液煎熟取出来。
7.
直接放韭菜梗和口蘑翻炒。
8.
淋清水。
9.
炒均匀放食盐。
10.
翻炒至口蘑熟透。
11.
放鸡蛋。
12.
放韭菜叶子。
13.
翻炒至菜叶断生即可。
14.
起锅装盘。
15.
成品。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
查看全部(共15步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
家常小炒
可乐红烧肉
卧鸡蛋
魔芋烧鸭子
黑椒牛肉
吉野家牛肉饭
干锅土豆
干锅鸡翅
炒藕片
虾仁西兰花
卤鸡翅
猪肉白菜炖粉条
红烧黄花鱼
秋刀鱼
蒜苗炒鸡蛋
荷兰豆炒腊肉
美食天下首页