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焖豆腐鱼
独家
_蒍鉨变乖々
简单
焖
酱香
二十分钟
主料
豆腐鱼
适量
普宁黄豆酱
适量
辅料
蒜苗
适量
芹菜
适量
姜片
适量
红葱
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
花生油
适量
玉米淀粉
适量
焖豆腐鱼的做法步骤
1.
豆腐鱼洗净切段。
2.
生姜和红葱头切细,蒜苗和芹菜洗净切段。
3.
豆腐鱼加入生抽,蚝油,玉米淀粉和生姜。
4.
将豆腐鱼抓匀静置一下。
5.
砂锅热油放入生姜和红葱头翻炒出味。
6.
摆放上豆腐鱼。
7.
大火煮开,放入1勺黄豆酱,继续小火焖15分钟。
8.
出锅前洒上蒜苗和芹菜段即可。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
热菜
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晚餐
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