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豆腐焖九肚鱼
独家
_蒍鉨变乖々
简单
煮
原味
十分钟
主料
九肚鱼
500g
嫩豆腐
2块
辅料
生姜
适量
香葱
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
豆腐焖九肚鱼的做法步骤
1.
九肚鱼洗净改刀切段备用。
2.
豆腐改刀切块备用。
3.
香葱洗净切葱花,生姜切细备用。
4.
锅中热油爆香生姜。
5.
放入九肚鱼,晃动锅身稍微煎一下。
6.
加入适量蚝油。
7.
放入豆腐,加入适量生抽。
8.
大火煮开转小火焖五分钟左右出锅,洒上葱花即可。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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