豆角燕麦煎饼

草莓

豆角燕麦煎饼

用燕麦粉里面加入鸡蛋和豆角，煎成小饼状，吃着又清爽又营养，早餐也能轻松做出来呢。

主料

燕麦小麦粉100g
豆角100g

辅料

鸡蛋1个

调料

豆角燕麦煎饼的做法步骤

1.准备好所需要的燕麦小麦粉，鸡蛋，豆角。
2.锅中加入适量水，加少许盐和油，把已经洗净的豆角放入锅中焯熟。
3.焯熟的豆角放凉后切碎。
4.加入适量燕麦小麦粉。
5.打入一个鸡蛋。
6.加入适量盐。
7.加适量水搅拌均匀成面糊。
8.加入适量生抽。
9.加入适量油。
10.把面糊彻底搅拌均匀。
11.锅中热油把豆角面糊舀入锅中煎。
12.煎至两面金黄即可。

小窍门&温馨提示

豆角要先焯水后再切碎，去做饼饼的口感才会好。

分类：主食家常菜早餐

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