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酸甜青瓜炒鸡丝
tgcyy
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低脂营养的鸡胸肉是健身人士的肉食首选,加酸酸甜甜的糖醋青瓜一起炒,开胃爽口不长肉,爱美的你一定要试试!
初级
炒
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
冠利糖醋青瓜
适量
胡萝卜
1块
玉米淀粉
适量
食用油
适量
调料
盐
少许
胡椒粉
少许
生抽
少许
酸甜青瓜炒鸡丝的做法步骤
1.
主要原料。
2.
鸡胸肉切丝,加胡椒粉、玉米淀粉、料酒,盐、一点点油,抓匀备用。
3.
热锅温油,放入鸡丝煸炒至发白变色。
4.
碗里放酸甜青瓜汁、生抽、玉米淀粉、盐,拌匀。
5.
放冠利酸甜青瓜和胡萝卜,煸炒。
6.
烹入碗汁。
7.
炒至汤汁粘稠即可关火盛盘。
小窍门&温馨提示
鸡胸肉顺着纹理切丝,炒的时候才不会断。
分类:
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