酸菜肉末炒小笋 独家

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  1.水开放入小笋绰水，用清水浸泡去除涩味。
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  2.干锅放入切碎的小笋大火翻炒，炒干水分，盛出来备用。
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  3.酸菜也炒干水分。
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  4.植物油放肉末翻炒变色。
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  5.倒入老抽调色。
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  6.炒出酱香味。
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  7.倒入炒好的小笋。
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  8.加入红辣椒碎。
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  9.放盐调味。
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  10.加入酸菜翻拌均匀。
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  11.放入韭菜段，加适量生抽拌匀即可。
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  12.酸脆可口，最是下饭哦！

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