香椿炒肉

1、大蒜姜丝的作用是去腥，不喜欢的朋友在煸炒出味道之后可以将其捞出，不影响口感。
2、炒猪肉之前可以在肉里添加酱油进行腌制，炒出的肉会很嫩。