菠菜素水饺一一一清香型独家

桥母夏雨_AELmLa

菠菜素水饺一一一清香型

菠菜也是春季应季蔬菜，友问我婆婆地里无公害菠菜喜欢不，当然了，于是周末我跑了一百公里去友自家地里拨了些露天菠菜。

主料

辅料

虾皮一大勺

调料

菠菜素水饺的做法步骤

1.无公害菠菜。
2.约一斤。
3.这种露天菜土较多，一片一片洗了六次。
4.焯水时，水开先放入根部，一分钟。
5.然后将叶全部放入，关火。水的热度将叶焯过刚好。
6.小葱是拨菠菜时顺带的，全部洗净。
7.切碎。
8.起锅，加入油，油热放入葱碎，后香菇，后木耳，约一两分，很快闻到清香味。
9.再起锅，炒鸡蛋碎。
10.加了一把虾皮，香味很快出现了。
11.各种食材
12.加了生抽，盐。
13.自己活的面，素饺子的面较平时软些，皮不易破。
14.共48个。
15.这也是，最后的那个明显馅不足。
16.馅是熟的，很好煮，锅水开大饺子都飘起就好了。
17.味到不错。

小窍门&温馨提示

1.今天饺子用了两次油，饭后必须煅练一下。
2.根据各人口味备个油碗，做成酸汤味的也不错。

分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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