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鸡蛋虾皮韭菜饺子

Meggy跳舞的苹果

春天什么蔬菜最新鲜?当然要属韭菜了!

“春园暮雨细泱泱,韭叶当篱任意长。”一场春雨,满园的韭菜齐刷刷地冒出地面,根白如玉,叶似翡翠,鲜嫩欲滴,散发出淡雅而独特的清香,令人心生欢喜。

比起春笋、香椿来,韭菜物美价廉,大多数人都可食用,能做菜、能入馅,百吃不厌。今儿我来分享一道素馅饺子——鸡蛋虾皮韭菜饺子,蛋香、虾香、韭香混合在一起,热吃凉吃都特别让人回味。

主料
辅料
调料

鸡蛋虾皮韭菜饺子的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 虾皮经过油煸炒后不腥,且香味十足;
2. 虾皮有咸味,所以盐要少放。

分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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