酸菜焖猪大肠

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  1.猪大肠抄水放料酒姜片去腥。
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  2.去腥后的猪大肠洗干净后，热油温锅下姜放油爆炒。
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  3.提起泡一两个小时酸菜没有那么咸酸。
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  4.将泡好洗干净的酸菜，倒入调好味道的大肠里爆炒。
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  5.边炒边放耗油，盐，糖，酱油等调料下去爆炒，喜欢吃辣的朋友们可以加入辣椒酱或是小米辣！
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  6.中火焖两到五分钟就可以出锅啦！

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