肥肠米粉独家

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肥肠米粉

主料

辅料

肥肠米粉的做法步骤

1.肥肠、鹌鹑蛋。
2.姜、香菜、葱末切好。
3.米粉提前泡好。
4.肥肠放入开水锅里烫2分钟。
5.锅内放油，放入辣椒、姜末、花椒炒香。
6.放入肥肠、火锅底料炒出香味。
7.放入生抽。
8.放盐、鹌鹑蛋。
9.倒入适量清水。
10.烧开下入米粉。
11.米粉煮3分钟放入香菜、葱末。
12.成品。

分类：小吃家常菜午餐晚餐

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