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冬菜炒冰菜
elmonte
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
冰菜
适量
天津冬菜
适量
辅料
油
2大匙
蒜
3瓣
调料
鸡粉
1/2茶匙
冬菜炒冰菜的做法步骤
1.
冬菜。用筷子夹2筷子的量。
2.
用水泡去一部分盐分。(泡好可以尝尝不太咸就好。)
3.
蒜剁末。
4.
冰菜洗干净。
5.
热油锅,把蒜爆香。
6.
放冬菜炒一下。
7.
放入冰菜炒软身。
8.
放鸡粉炒匀。(冬菜和冰菜都带咸味,所以不需要放盐,当然也得按自家口味来。)
9.
冰菜不要炒太久,大火爆炒至软身即可。
10.
口感爽脆。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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