大葱虾肉包 独家

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  1.虾仁和猪肉，大葱处理干净洗净备用。
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  2.花椒，姜，大葱用开水浸泡一下。
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  3.适量面粉加发酵粉，糖，用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。
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  4.加入食用碱粉揉匀。
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  5.二次发酵二十分钟左右。
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  6.猪肉改刀和虾仁放入料理机中，绞成肉泥取出。
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  7.虾肉泥中放入姜粉和五香粉，锅中倒入油烧热淋入激出香味儿。
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  8.分三次加入花椒粉搅拌上劲。
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  9.大葱切碎后放入虾肉泥中。
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  10.放入蚝油和盐一起搅拌均匀。
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  11.哇哦！美美的馅料准备就绪，包子好吃的灵魂所在哦。
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  12.醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
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  13.放入适量虾肉馅，包成自己喜欢的样子。
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  14.依次包好放身边放入笼屉上。
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  15.冷水上锅蒸，上气后蒸二十五分钟即可。
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  16.时间到后不要急于打开锅盖，关火虚蒸两分钟哦。
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  17.美美的虾肉包子来喽，亲爱的，来一个，别客气！

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