炒蘑菇

公羽天使发布

炒蘑菇

觉得颜色不错，味道也不错的，菌类对身体益处多多！

食材明细

主料

辅料

配料

炒蘑菇的做法步骤

1.蘑菇去根，平菇掰成小块，用水洗干净
2.用水把蘑菇焯一下
3.焯好沥干备用
4.把青椒、胡萝卜、葱花切丝，蒜切丁和沥干的蘑菇一起备用
5.油烧开，放入葱花，爆香后放入蘑菇，再加上盐、胡椒粉翻炒两分钟
6.再放入青椒胡萝卜一起翻炒
7.出锅前加上，鸡精、蒜，盛盘即可

分类：热菜家常菜夏季食谱冬季食谱

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