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小葱拌豆腐
说下雪美丽
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都说小葱不能拌豆腐,说不能一起搭,都不知道是不是真的, 可是,一直都有在吃。应该可以吃吧,嘿嘿,不理,照吃。豆腐外焦里内,蒜香,葱香,很是可口啊。
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
配料
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
小葱拌豆腐的做法步骤
1.
水豆腐切小长方形,葱切碎,蒜折扁。
2.
热油,下豆腐煎至四面都呈黄色。不得不说,这个不粘锅,超好用的,轻轻动一下,掂一下锅就可以翻豆腐了,嘿嘿,用中小火就OK。
3.
加入蒜一起煎,四面都煎得黄黄的,加适量的盐。
4.
加入一勺耗油,再炒匀。动一下锅就可以了。
5.
看见没有,拌匀的颜色更漂亮了。
6.
加入葱花,拌匀即可出锅。
7.
外焦里嫩,一口,即有豆腐的香,也有蒜香,葱香,嗯,味道很好哦。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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