豆腐炒韭菜

1.1、把豆腐切成小块，韭菜切成段，葱、姜切成末，蒜切成片备用。

2.2、炒锅放入植物油，烧热后放入红辣椒、葱、姜、五香粉，随后放入豆腐、酱油、盐，豆腐炒变色后加入韭菜。

3.3、翻炒后加入蒜、味精，翻炒装盘。