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皮蛋花开

卤蛋厨房 发布
皮蛋花开

最近在追郭麒麟的新剧赘婿,作为一名资深吃货,被里面的各种皮蛋深深的吸引了,立刻买来一打皮蛋行动起来。虽然没有竹记酒楼的招牌,但咱也做个新菜式,搭配上黄瓜胡萝卜一起,做到好看又好吃的皮蛋花开。

食材明细

主料

辅料

调料

皮蛋花开的做法步骤

小窍门&温馨提示

黄瓜也可以稍微焯下水,这样更好卷,而且不会开,这样做的凉菜用来招待客人,好吃又有面,绝对夸赞你!
分类: 凉菜 家常菜
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