青红椒炒牛肉

蓝雨阳光780913

青红椒炒牛肉

牛肉滑嫩，青红椒的辣味送去了牛肉里，让牛肉更加鲜美。

主料

牛肉丝200g
青椒100g

辅料

调料

青红椒炒牛肉的做法步骤

1.牛肉丝里加入盐抓匀，再放入蛋液包裹，让牛肉丝滑嫩。
2.油热以后，放入姜片和蒜片爆香。
3.放入牛肉丝翻炒均匀。
4.加入红泡椒翻炒，增加酸辣味。
5.让红泡椒的辣味渗透进牛肉里。
6.加入青椒丝翻炒均匀。
7.加入盐调味即可出锅。

分类：热菜家常菜

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