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砂锅酸菜米粉
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简单
煮
其他
十分钟
食材明细
主料
米粉
适量
酸菜
适量
猪肉
适量
鸡蛋
适量
辅料
火锅底料
适量
砂锅酸菜米粉的做法步骤
1.
食材:泡好的米粉,酸菜切碎,猪肉切片。
2.
砂锅中放油,放入肉片炒至肉片变色。
3.
放入酸菜炒几下。
4.
放入一块火锅底料。
5.
放入适量的水。
6.
水开后放入米粉煮三到四分钟至米粉变软。
7.
煮米粉期间可以煎个鸡蛋,煎至两面微黄。
8.
把煎好的鸡蛋放进去煮半分钟撒上葱花即可。
9.
成品图。
分类:
主食
小吃
家常菜
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