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蚕豆饼
安安猪。
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简单
炸
原味
三刻钟
食材明细
主料
蚕豆米
适量
糯米粉
适量
辅料
食用油
适量
调料
食盐
适量
糖
适量
蚕豆饼的做法步骤
1.
将准备好的蚕豆剥去白色这层皮。
2.
把剥好皮的蚕豆米洗净上锅蒸熟。
3.
将蒸熟的蚕豆米用勺子碾碎。
4.
趁着豆米还热的时候加入糯米粉搓揉(在搓揉的过程中可加入适量热水)。
5.
锅中倒入适量食用油。
6.
油热转小火,将搓揉好的面饼放入锅中煎炸。
7.
煎至两面金黄就可以出锅啦,吃的时候可以根据个人口味,加入白糖或者食盐提味。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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