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菠萝炒饭
大猫美食日记
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菠萝的鲜甜融入到炒饭里面,简直就是一绝,不试一下真不知道这么好吃。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
菠萝
1个
米饭
适量
辅料
胡萝卜
适量
玉米
适量
葱花
适量
鸡蛋
2个
调料
盐
适量
食用油
适量
菠萝炒饭的做法步骤
1.
萝卜切小块,先放盐水里浸泡十分钟。
2.
准备好香喷喷的米饭!!!
3.
只要蛋黄,和米饭搅拌均匀,太粘可以放一点食用油使米饭粒粒分明。(也可以放蛋清,只是我怕腥就不放。)
4.
菠萝捞出备用。
5.
准备好以上配料备用。
6.
油热下入胡萝卜和玉米,翻炒半熟即可加入米饭。
7.
加入米饭翻炒均匀,放适量食用盐。
8.
米饭炒香放入菠萝。
9.
最后翻炒出均匀,这里已经是能闻到很香的菠萝味啦,撒上葱花,出锅(不放葱花也行,根据个人口味)
10.
真的超级香,一口下去有菠萝的清香又有炒饭的香味,清香可口,有春天的味道。
11.
大家一定要试试,这个搭配课绝了,绝对没有违和感。
小窍门&温馨提示
米饭一定要炒干再下入菠萝,菠萝尽量沥干水分。
分类:
主食
泰国菜
炒饭
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