柱候鸭

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柱候鸭

食材明细

主料

鸭肉四分之一只

辅料

柱侯酱适量

调料

柱候鸭的做法步骤

1.鸭肉放生姜片焯水，沥干。
2.热锅热油，油宽点，放入葱姜和柱侯酱，炒开。
3.放入鸭肉，中火炒五分钟。
4.放入料酒和酱油以及白糖，焖五分钟。
5.再加入开水，烧开。
6.盖锅盖，小火焖三十分钟。
7.汤汁收干了，关火。
8.出锅。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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