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蒜香菜芯西兰花
独家
绿野薄荷
发布
本想做白灼西兰花的,冰箱里还有一把菜芯,干脆一起白灼,免得菜芯放坏了。
简单
炝
蒜香
十分钟
食材明细
主料
西兰花
适量
菜芯
适量
辅料
大蒜
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
蒸鱼豉油
适量
白糖
适量
蒜香菜芯西兰花的做法步骤
1.
主要原料。
2.
大蒜洗净切末备用。
3.
西兰花切小朵,焯水捞出备用。
4.
菜芯洗净焯水,捞出备用。
5.
生抽,蒸鱼豉油,蚝油,白糖,调匀成碗汁儿。
6.
大蒜放油锅里,小火炸到略微发黄。
7.
菜芯和西兰花码盘里,浇上调好的碗汁儿,淋上蒜油和金蒜即可。
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