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香菇牛肉汤粉
独家
RLing
周末好时光~为家人来上一碗料足,营养又美味的汤粉,简直太棒了~
初级
烧
咸香
十分钟
主料
熟牛肉
适量
香菇
适量
青菜
适量
辅料
香葱
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
香菇牛肉汤粉的做法步骤
1.
米粉提前用温水浸泡一小时左右备用。
2.
香葱洗净切成小段,葱白,葱叶分开放。
3.
香菇提前泡发好,切成薄片备用。
4.
熟牛肉粒备好。
5.
青菜梆改刀备好。
6.
热锅冷油,下葱白,香葱煸炒出香味。
7.
放入牛肉粒翻炒一分钟。
8.
加入适量热水烧至快开时。
9.
放入泡好的米粉煮五分钟左右至米粉熟,加入适量盐,蚝油调味。
10.
放入青菜煮一分钟。
11.
撒上葱叶即可出锅。
12.
成品图。
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
米粉加温水浸泡至变软!烧时可节省时间哦!
香菇提前泡发好,改刀备用,也是汤粉的灵魂所在哦!
祝大家周末愉快!
分类:
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