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可爱小蜜蜂便当
天使落凡尘
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春天来了,花儿开了,又可以见到小蜜蜂辛勤的身影了。每次做便当都需要一堆配菜来装饰和点缀,估计很多人一看就觉得好麻烦,其实用什么菜都可以的,利用手边有的食材发挥自己的想象就可以了。带上便当一起春游去吧。
初级
炒
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
米饭
100g
辅料
虾仁
少许
鸡脯肉
200g
西兰花
30g
荷兰豆
20g
火腿片
30g
丝瓜
300g
大蒜
适量
海带
适量
海苔
适量
鸡蛋
50g
胡萝卜泡菜
适量
玉米淀粉
适量
大喜大烤肉料
适量
生菜
适量
配料
油
适量
盐
适量
可爱小蜜蜂便当的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
将鸡脯肉切成薄片,用大喜大烤肉酱加少许食盐腌制20-30分钟。
3.
丝瓜去皮切片。
4.
将虾仁、荷兰豆、西兰花加少许食盐焯熟。
5.
炒锅油热后蒜蓉爆香,放入丝瓜、食盐、鸡精炒熟。
6.
盒底铺上生菜,放上炒好的丝瓜。
7.
将鸡脯肉煎熟。
8.
火腿片中间切连条卷成花状。
9.
放上西兰花、火腿花、鸡脯肉、虾仁,填上米饭。
10.
鸡蛋取蛋清蛋黄分别加入玉米淀粉摊成蛋饼。
11.
用剪刀将黄色蛋饼剪一个大小合适的椭圆,用模具在蛋白上压出蜜蜂的翅膀。
12.
边角料可以压出一些装饰花朵,海带压出眼睛嘴巴,海苔剪出身体花纹,将蜜蜂放在合适位置,旁边用胡萝卜泡菜压出花型,用荷兰豆剪出花杆和叶子即可。
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