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拌菜佳品——材料油
太阳1968
材料油,夏天拌菜用的最多。每次多炸一点,用着方便。
我这是和爸爸学的炸材料油的方法,拌菜省事多了。
简单
烧
原味
半小时
主料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒粒
适量
大料粒
适量
材料油的做法步骤
1.
准备原材料。
2.
炒锅放油,烧至3成热,下入花椒粒、大料粒、葱丝、姜丝、蒜。蒜要用刀拍碎。
3.
小火熬炸,不停的翻动。炸出香味,葱姜蒜有点焦糊没关系,炸好关火。
分类:
自制食材
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