平底锅简单做芝士鸡蛋吐司卷

1.打2个鸡蛋到碗里，撒入少许的盐/胡椒并搅拌均匀。

2.将10g含盐黄油小火热锅。

3.将搅拌均匀的蛋液倒入平底锅，并将切片吐司双面浸满蛋液，并静置平底锅中。这里我选择的吐司是爸爸糖吐司，大家可以根据自己的喜好，选择对应喜欢的吐司切片。

4.在浸满蛋液的吐司放上1片芝士片、适当的番茄酱和蜂蜜。

5.吐司片吸饱蛋液后，剩余的直接煎成饼把面包片包起来。

6.将整个吐司卷成蛋卷，准备出炉。