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蒜子焗排骨
宸·羽
简单
砂锅
蒜香
半小时
主料
排骨
350g
辅料
蒜头
3个
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
糖
1匙
啤酒
300g
蒜子焗排骨的做法步骤
1.
排骨清洗干净。
2.
放入除啤酒外所有的调料。
3.
腌拌入味。
4.
蒜头用了3个,剥成粒清洗干净。
5.
砂锅放油,放入蒜子炒香。
6.
再放入排骨。
7.
扣上锅盖,小火焗至变色。
8.
再倒入啤酒,中小火焖20分钟。
9.
时间到,水分已收干,撒上小香葱即可。
10.
成品。蒜香味的排骨,可非常下饭呢。
分类:
热菜
家常菜
中式宴请
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