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小炒牛肉
有孩子的小姐姐
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宝爸最爱牛肉。
初级
炒
原味
半小时
食材明细
主料
牛肉
300g
洋葱
半个
青椒
1个
红椒
1个
金针菇
一小把
辅料
蒜
三瓣
黑胡椒
适量
黄油
一小块
淀粉
两勺
调料
盐
适量
生抽
适量
小炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉切片,加盐,生抽,淀粉,生抽腌制十分钟。
2.
配菜洗净切好。
3.
锅热加黄油,下腌制的牛肉翻炒一分钟盛出备用。
4.
油锅热,青红椒和洋葱下锅翻炒一分钟。
5.
加金针菇翻炒,再加生抽,盐。
6.
加牛肉翻炒两分钟,出锅。
7.
装盘,好吃到舔手指,汤汁拌饭小朋友最爱。
小窍门&温馨提示
牛肉要腌制。
分类:
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