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香椿芽炒鸭蛋
兰杏梅
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简单美味快手菜,春天的味道。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
香椿
一把
鸭蛋
两个
调料
食用油
适量
盐
少许
香椿芽炒鸭蛋的做法步骤
1.
新摘的香椿芽,洗净,沥干水分。
2.
切段。
3.
鸭蛋洗一下皮。
4.
敲入碗中。
5.
加少许盐搅散。
6.
香椿芽淖一下,锅中放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入香椿芽翻炒几下,加盐即可。
7.
出锅装盘。
8.
香。
分类:
热菜
家常菜
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