肉末圆白菜炒饼丝独家

筠旸JY 发布

肉末圆白菜炒饼丝

食材明细

主料

辅料

肉末圆白菜炒饼丝的做法步骤

1.肉末（用一点点就行，我是从冰箱里拿出来解冻），蒜末备好。
2.圆白菜洗净切成细丝。
3.洋葱丝，胡萝卜丝。
4.大饼适量切成细丝。
5.鸡蛋打散。
6.炒碎盛出备用。
7.锅内放油烧热，放入肉末煸炒。
8.炒至完全变色。
9.把肉末扒拉到一边儿，放入洋葱丝胡萝卜丝翻炒均匀。
10.炒出香味儿。
11.放入适量生抽调味。
12.翻炒均匀。
13.倒入圆白菜丝。
14.翻炒均匀至软。
15.倒入饼丝继续翻炒几下。
16.放入炒好的鸡蛋。
17.加少许盐调味。
18.倒入少许蚝油提鲜，翻炒均匀，淋入少许清水。
19.出锅前放入少许蒜末即可关火。
20.装盘上桌啦！
21.成品图！
22.成品图！

分类：主食家常菜

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