甜豆鲜虾沙拉 独家

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  1.胡萝卜切狼牙。
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  2.甜豆洗净，摘去菜筋。
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  3.胡萝卜和甜豆冷水下锅，放食盐。
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  4.煮熟。
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  5.过冷水。
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  6.黄瓜，小番茄，樱桃萝卜洗净。
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  7.蔬菜改刀和胡萝卜甜豆放一起。
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  8.放容器内，放小许食盐和沙拉汁拌匀。
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  9.洗萝卜缨摆盘。
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  10.放上拌好的蔬菜。
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  11.洗虾仁。
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  12.去虾线。
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  13.洗净放碗里，放食盐和料酒。
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  14.放黑胡椒粉。
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  15.抓匀腌制一会儿。
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  16.热锅冷油。
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  17.油热放虾仁。
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  18.炒熟或煎熟。
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  19.放小许生抽调味。
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  20.起锅装盘，整理一下。
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  21.成品。

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