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蒜蓉红辣椒炒上海青
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
中级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
上海青
2棵
辅料
大蒜
5粒
红辣椒
1个
调料
猪油
5g
盐
3g
蒜蓉红辣椒炒上海青的做法步骤
1.
上海青洗干净改刀成小长条,容易熟且入味。
2.
猪油放入红辣椒蒜末爆香。
3.
放入上海青大火翻拌。
4.
加入盐调味。
5.
加入适量开水煮滚。
6.
蒜香十足。
7.
素菜用荤油炒出来口感软且香。
小窍门&温馨提示
1、上海青改小长条容易熟且入味。
2、加开水青菜可以保持颜色翠绿。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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