香菇洋葱卤肉饭 独家

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  1.猪肉洗净浸泡三十分钟。
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  2.干香菇浸泡软后洗净备用。
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  3.洋葱切碎装入盘中。
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  4.八角，桂皮，香叶，草果，冰糖备用。
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  5.猪肉肥瘦分开切小块。
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  6.香菇切碎放入盘中。
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  7.马克西姆不粘锅预热入油烧热，先将肥肉煸出油。
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  8.放入瘦肉翻炒均匀出水汽，也可去腥哦，再放入大料就继续翻炒。
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  9.加入黄豆酱，酱油，蚝油，白酒炒匀。
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  10.加入开水转入电压力锅中。
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  11.四十分钟左右就可以了，水量沫过肉肉就可以了。
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  12.时间到后可以设置收汁模式，加盐调味。
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  13.炖猪肉时可将米饭提前预约蒸后。
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  14.码入卤肉酱，放入青菜和西兰花即可。
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  15.撒入白芝麻点缀一点就可以享用啦。

小窍门&温馨提示