孜然香辣豆腐独家

小家有女初长成

孜然香辣豆腐

主料

老豆腐500克

辅料

调酱汁

孜然香辣豆腐的做法步骤

1.蒜蓉、孜然装入碗中，倒入1勺白熟芝麻。
2.1勺辣椒面。
3.浇入热油。
4.2勺生抽。
5.2勺香醋。
6.1勺耗油。
7.半勺食盐。
8.1勺白糖。
9.1勺清水搅拌均匀。
10.准备玉米淀粉和全蛋液。
11.豆腐切厚片裹上淀粉在裹上鸡蛋液。
12.锅中烧油。
13.下入豆腐块煎制。
14.煎制两面金黄捞出。
15.锅中留底油，所有煎好的豆腐入锅倒入酱汁。
16.翻炒均匀。
17.撒上葱花即可端上桌食用。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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