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“家常小炒”麻辣肠炒芦笋
独家
不做妖精好多年
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本来芦笋打算继续做沙拉用。
上午去做了艾灸,理疗师嘱咐几个小时内不可以吃生冷的东西。
就把它炒了。
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
芦笋
180g
麻辣肠
70g
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
1g
麻辣肠炒芦笋的做法步骤
1.
芦笋洗净,腊肠备好。
2.
都改刀。
3.
芦笋根部冷水下锅。
4.
理论上开锅即可,我接了个电话耽误了,煮时间长了。
5.
放笋尖部分,煮变色即可。
6.
捞出备用。
7.
热锅冷油。
8.
油热放腊肠翻炒。
9.
辣炒炒至焦黄。
10.
放芦笋和食盐,翻炒均匀即可。
11.
装盘。
12.
成品。
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