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“家常小炒”青蒜炒猪血
独家
不做妖精好多年
发布
有机会就多吃点猪血,及可以补血也可以清理肠道寄生虫,特别是小孩子。
简单
炒
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
猪血
200g
青蒜
60g
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
小许
生抽
小许
青蒜炒猪血的做法步骤
1.
自己种的小蒜苗,采一把,洗净。
2.
切段。
3.
猪血切片。
4.
冷水下锅焯水,水开即可。
5.
洗净浮沫备用。
6.
热锅冷油。
7.
油热放猪血和蒜苗,放食盐。
8.
翻炒均匀。
9.
放生抽。
10.
炒均匀即可。
11.
成品。
小窍门&温馨提示
没有青蒜用大蒜末也可以。
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