茄汁炒土豆丝 独家

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  1.青椒，番茄和红萝卜洗净备用。
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  2.土豆切丝冲去多余淀粉。
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  3.红萝卜切丝，蒜切碎。
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  4.小葱切碎备用。
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  5.炒锅入油烧热，放入葱蒜爆香，倒入土豆丝和红萝卜丝翻炒均匀。
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  6.加入番茄炒出汁。
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  7.放入青椒，五香粉和酱油翻炒均匀。
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  8.出锅加盐调味即可。
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  9.经济实惠的家常菜，完美出锅。
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  10.成品图。

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