儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉

不食“人间烟火”的女子

儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉

春天的季节，笋干清香鲜嫩
入口能品出春天的味道😊
与五花肉红烧，荤素搭配
是孩子下饭的一道健康美食
我家儿子最爱笋干，最爱猪肉了。😝
喜欢的赶紧试试吧

主料

五花肉适量

辅料

笋干适量

调料

鲜笋段红烧五花肉的做法步骤

1.切大块入锅，少许姜片。
2.加入少许白酒。
3.煮熟后捞出。
4.切片。
5.热锅烧油冒烟。
6.下锅翻炒。
7.煎至微黄，倒出多余的油。
8.放入葱段。
9.倒入料酒。
10.倒入酱油。
11.翻拌均匀。
12.再倒入蚝油。
13.翻拌均匀。
14.倒水，以没过即可。
15.加入1-2块冰糖。
16.倒入笋段。
17.盖上锅盖，大火煮20分钟。
18.转小火收汁。
19.装盘撒葱花即可。
20.是不是很有食欲，赶快装碗🍚开吃吧~

分类：热菜家常菜中式宴请宴客菜午餐晚餐

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