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儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉
不食“人间烟火”的女子
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春天的季节,笋干清香鲜嫩
入口能品出春天的味道😊
与五花肉红烧,荤素搭配
是孩子下饭的一道健康美食
我家儿子最爱笋干,最爱猪肉了。😝
喜欢的赶紧试试吧
初级
烧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
笋干
适量
调料
料酒
3勺
蚝油
1勺
酱油
3勺
葱
适量
白酒
1勺
姜
适量
鲜笋段红烧五花肉的做法步骤
1.
切大块入锅,少许姜片。
2.
加入少许白酒。
3.
煮熟后捞出。
4.
切片。
5.
热锅烧油冒烟。
6.
下锅翻炒。
7.
煎至微黄,倒出多余的油。
8.
放入葱段。
9.
倒入料酒。
10.
倒入酱油。
11.
翻拌均匀。
12.
再倒入蚝油。
13.
翻拌均匀。
14.
倒水,以没过即可。
15.
加入1-2块冰糖。
16.
倒入笋段。
17.
盖上锅盖,大火煮20分钟。
18.
转小火收汁。
19.
装盘撒葱花即可。
20.
是不是很有食欲,赶快装碗🍚开吃吧~
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