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黑椒鸡丝炒红椒
蓝色南半球
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自从知道彩椒挺有营养之后,就喜欢上它们了,既然好看又营养最好多吃。可是由于家里人少,彩椒个又大所以只能偶尔买一两只而已。
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡丝
150克
红椒
1个
辅料
姜丝
适量
葱段
适量
配料
黑胡椒
适量
橄榄油
适量
鸡精
适量
盐
适量
黑椒鸡丝炒红椒的做法步骤
1.
红椒、姜切丝、鸡肉切丝腌好备用。
2.
烧热锅倒入少许橄榄油把姜丝放入。
3.
倒入腌好的鸡丝中火炒。
4.
炒至断生盛起备用。
5.
继续使用油锅倒入红椒丝大火炒。
6.
调入少许盐后翻炒均匀将鸡丝加入。
7.
略炒片刻撒入一小勺黑胡椒以及少许鸡精。
8.
翻炒后加入葱段,炒均匀即可熄火上碟。
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