杂菇煲

梓渝🐠210316

杂菇煲

主料

猪瘦肉100g

辅料

调料

杂菇煲的做法步骤

1.准备好洗干净切好的猪瘦肉备用！
2.海鲜菇对半撕开洗干净！
3.金针菇泡几分钟再洗干净撕开小小的！
4.木耳干泡开洗干净备用！
5.大红椒洗干净切好备用！
6.猪肉放姜片，盐，老抽腌制五分钟备用！
7.热锅下花生油炒香猪肉后再下海鲜菇！
8.然后再放金针菇。
9.最后放木耳炒香再焖哟！
10.最后的最后把所有调味料放在一起搅拌好。
11.全部调味料淋下菜里中火焖五分钟后下大红椒焖一分钟！
12.最后试味调味就可以出锅啦！

小窍门&温馨提示

1、木耳干吃起来更爽口好些。
2、喜欢吃辣可以多加几个小米辣。
3、没有猪肉也可以用鸡肉代替。

分类：热菜家常菜下饭菜

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