家常小炒嫩南瓜

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  1.南瓜洗干净切丝。
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  2.辣椒，大蒜切碎。
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  3.瘦肉剁碎。
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  4.起锅烧油，放入辣椒，大蒜爆香。
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  5.放入瘦肉翻炒2分钟左右。
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  6.放入南瓜丝翻炒均匀至断生。
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  7.加入适量盐调味。
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  8.翻炒均匀即可出锅。
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  9.成品出锅。

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