肉松小贝

可意妈妈发布

肉松小贝

曾经也是风靡一时的网红呢！

主料

辅料

肉松小贝的做法步骤

1.材料备齐。
2.将牛奶，玉米油，全蛋液，盐拌匀。
3.加入过筛的粉类拌匀
4.加入蛋黄拌匀
5.蛋白加糖，柠檬汁打发到硬性发泡。
6.1／3蛋白和蛋黄混合后，再倒回蛋白霜里，用切拌方法拌匀。
7.将蛋糕糊装入裱花袋，剪个不要太大的口子。
8.面糊装入裱花袋，挤成高2-3厘米的圆，大小随意。
9.长帝风炉烤箱，烘焙模式，150度烘烤12-15分钟，根据大小决定。
10.上色还是听均匀的
11.沙拉酱，炼乳，柠檬汁混合
12.抹在两片蛋糕之间。组合后外面抹上沙拉酱。
13.丢进肉松中，沾满肉松即可！
14.

分类：烘焙下午茶

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